Vannak az ember életében olyan pillanatok, amelyek örökre bevésődnek. Ez olyan volt.  Amikor megpillantottam egy hosszabb gyalogút végén az óceánt, az egyszerre volt csodálatos és felkavaró élmény. Először ugrálni kezdtem örömömben, aztán csak álltam megbűvölve a partján. A morajlása félelmetes és…

Santiago lakóinak száma 8 millió körüli. (Magyarországon kb. 9,5 millióan élnek!) Nagy itt az élet! A városnak van egy új és egy régi központja. A régi kissé rendezetlen és zajos. A falak tele graffitikkel, rengeteg a kóborkutya. Itt él a bevándorlók többsége, ez még színesebbé teszi a városi…

Előre szeretném leszögezni, hogy nem tudományos célzattal készült az összeállításom, nincs mögötte komoly kutató munka, sőt, még csak túl sok tapasztalat sem. A következőkben leírtak az első benyomásaim alapján kerültek ide: 1. A WC papírt nem dobhatod a WC-be! Külön kis kukákba kell elhelyezni.…

Ha már a kulináris élvezeteknél tartunk, szeretném bemutatni a képen látható tradicionális chilei édességet. Durván leegyszerűsítve a dolgot, a barackkompótunkhoz hasonlatos az íze. Szárított barackot tesznek édes cukorszirupba. Ami érdekessé teszi ezt a finomságot, azok a szintén belekerülő előre…

Ez az izgalmas nevű gyümölcs rögtön kedvenccé vált. Nagyon finom és édes. Nemcsak frissen fogyasztják, hanem dzsúszként és fagylaltként is. Az állaga talán leginkább a körtéjéhez hasonlítható. Az avokádó otthon is ismert, de én ritkán fogyasztottam Magyarországon. Itt friss, gyakran készítik el…

Na igen...ezért minden, de minden megérte! Ehhez a bejegyzéshez nem fűzök sok szöveget. Beszéljen a kép! Mindenki érteni/érezni fogja,a volt már szerelmes! Fotó: ENDI    

2022. aug. 30. Megkezdődött várva várt utazásunk Chilébe Endivel, a kisfiammal. Dokumentumhegyek#bürokrácia#izgalmak#aggódás#vágyak#álmok - ez mind jellemezte a kiutazást megelőző hónapokat. Hatalmas köszönet Rodrigónak, a családomnak és barátainknak, hogy támogattak, erőt adtak a legnehezebb…